第91章

    两人自然无有不同意的。

     八宝饭是后世常见的席末甜点。

    沈韶光小时候去吃酒席,哪怕吃饱了,这八宝饭也要再吃两口的。

     八宝饭蒸起来不麻烦,碗底下抹一层油,把煮过的莲子、银杏和桂圆、葡萄干等干果子铺在碗底,然后放煮了八成熟的糯米先煮再蒸,是为了这饭更粘糯软烂,米上放用猪油和糖拌过的豆沙馅儿,豆沙上再覆糯米,如此把碗填平,上笼屉蒸。

     蒸好后在屉子里熥着,什么时候要吃,端出来倒扣在大盘子里,再浇上一层酪浆后世多是浇冰糖汁子,也有浇蓝莓酱草莓酱各色果酱的,总之,香香甜甜。

    ① 沈韶光把八宝饭端上来,拿大勺小碗替两人分饭,邵、杨二人只道自己来,让她莫要客气。

     沈韶光正要离开,却听邻座几个喝高了的在讨论天气与时政。

     “去年天旱,护城河的石头瑞兽都露出来了,听闻圣人去圜丘祭天祈雨,许下了大愿,这才降下雨来,谁想今年倒是不缺雨,只是也太热了,我看啊……”说话的人撇嘴摇摇头。

     “天气异兆,不知以后会如何。

    ”另一个颇有些感时伤事地叹了口气。

     再一个道:“你们没听说吗?城西北蛤蟆沟子的蛤蟆都不叫了,街上有童谣,‘蛤蟆懒,天下反’……” “听说先帝末年的时候……” 杨竞要站起,被邵杰一把拉住,沈韶光已经先一步走了过去,笑问:“本店有极好的八宝饭,几位郎君要不要尝一尝?” 那个感时伤事的笑道:“可是呢,合该吃些饭了。

    我们今天扰了八郎,下个月,某从汴州回来,还在这里还席。

    ”又微眯醉眼,对沈韶光笑道:“小娘子做得好饭菜。

    ” 沈韶光笑着道谢。

     这几个人果然点了一钵八宝饭,舌头都喝木了,哪里还吃得出什么,胡乱吃了些,便摇摇晃晃地离了席。

     沈韶光站在门口笑着送走这几位,回来便听杨竞道:“圣人受命于天,与蛤蟆何干?简直岂有此理!若不是你拦着,我定要与他们理论清楚。

    ” 邵杰道:“你与那些醉