余小妃 作品

第44章请喊我锦尘

    将鹌鹑将拔完毛的鹌鹑放在边上挂起来,用了干净竹尖在鹌鹑胸膛内扎了几个孔。

     接着,秦雨桐又用蜂蜜,酱油,葱姜蒜搅拌在了一起,涂抹在了鹌鹑的身上,让鹌鹑入味后,放在边上沥干。

     接着再取一空碗,装入适量的温水、食盐和豆粉勾芡成汁,用这浆汁给晾干的鹌鹑洗皮,直到鹌鹑的表皮附上一层微薄的豆粉霜。

     最后,烧大火,将油烧至七成熟后,速用油勺盛油朝鹌鹑腹腔内连续浇油,至其表皮呈脆状为止。

     不一会儿,浓郁的香味就飘散了出来,罗小玉刚刚本来就只是打打下手的,如今闻着这香味,也不由得有些想流口水。

     “雨桐姐,你啥时候手艺这般好了?这味道太香了!看着就想吃呢。

    ” “想吃就吃,反正咱一人一头,但是你这也不能白吃,吃完饭下午还得给我干活呢,我这可是周扒皮,你可得受着点。

    ” “嘻嘻,就算雨桐姐是周扒皮,那我给雨桐姐干活也乐意着呢。

    ” 罗小玉笑嘻嘻的说着,秦雨桐嗔怪的瞪了罗小玉一眼道:“你这嘴甜得就跟豆豆差不多了,都是马屁精。

    ” “可不吗?要么雨桐姐咋能看中我给豆豆做童养媳呢?” “嘿呀?你这丫头,刚刚还害羞着呢,这会子倒是连脸皮子都厚了啊?” 秦雨桐有些好笑的用还没洗过的手捏住了罗小玉嫩呼呼的小脸,只见自己那肥肥的有些黑的爪子跟人家又白又细嫩的小脸一对比,秦雨桐顿时有些心疼自己了。

     这个膘,也不知要多久才能减下去哦。

     秦雨桐跟罗小玉说说笑笑着,又炒了两个菜,一个酸辣土豆丝和一个白菜炒瘦肉。

     这才刚刚端上桌,豆豆就已经蹦蹦跳跳的回来了,罗小玉小心翼翼的往豆豆身后看,发现并没有人跟着,这才松了口气。

     豆豆上前就拉住了罗小玉的手道:“小玉姐你放心好了,那个母夜叉知道咱给工钱,可高兴了,还说若是咱家忙不过来,那明儿个也可以来帮忙呢。

    ” 这个结果秦雨桐早就已经预料到了