米酒蛋汤 作品
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沈临川用干净的剪刀把棉线给剪开，把子肉直接给放到烧饼里，虎皮鸡蛋对半切开，豆干和干豆角也都剪一下放里面，最后打上一些汤汁浇上面，烧饼里的菜塞得满满当当的，看起来格外的诱人。
那汉子接过来就吃了起来，一口下去味蕾直接被打开，干豆角一股的肉香味，还特别有嚼头，鸡蛋沙沙的，肉片肥肉入口即化，瘦肉带着一股异香，他从来没吃过这么好吃的东西！ 第28章 那汉子还没吃完呢就叫嚷起来,“这个，这个叫什么把肉的，还有鸡蛋这些都给我来上一份，啊不,给我老丈人也送一份,来上两份！” 本来小案子上一锅猪杂碎一锅把子肉就煮得香,不少人都闻着味儿都伸脖子看呢，这家爊肉里面不知道放了什么东西，肉爊得格外的诱人。
又听这汉子叫嚷，有些人不由往前围了围，“小哥咋卖的,贵不贵？” 沈临川一一给说了都是多少文，那锅猪杂碎卖得也便宜,若是觉得把子肉贵了也可以来上些猪杂碎,还有带着肉味比猪杂碎还便宜的豆干干豆角这些，各个价位的都有。
不少人有些意动，“给我来块豆干尝尝。
” 那叫把子肉的，一片肉都十文呢，算不得便宜了,要是去面馆吃上一碗面，上面的肉和这差不多大也才要十文呢。
沈临川这会儿正找东西给那个汉子盛把子肉呢，他拍了下脑袋,“竟然忘了准备一些容具了。
” 这可怎么帮人家盛把子肉呀，他这只有买的油纸，他爹那边用的是用水浸泡的干荷叶，这会儿四月份还没有荷叶能使呢，就把去年的荷叶晾干储存,用的时候用水浸泡一些就行了。
买一吊肉的直接用麻绳给拎着，要肉馅肉片的就用湿荷叶裹着，倒是省得用油包纸了，油包纸贵着呢。
沈临川一时犯了难，这可怎么给人家打呀，要是猪杂碎这些用油包纸一裹就行了，但这把子肉不好用纸裹着，把子肉太过软糯了，带回家去烂成一团让人家怎么吃呀。
沈临川喊了一声，“宁哥儿，咱带碗过来了没？” 这会儿人多，你要这的，我要那的，豆干鸡蛋干豆角这些直接把油包纸托一下就行了，但这把子肉可不能这样装，漏酱汁不说，东西要得多了卖相也不好。
周宁把杀猪刀给卸到了案子上，“没有，怎么了？” 沈临川给说了没法给人家弄把子肉，“今儿出来的太匆忙了，忘记拿碗了。
” 周宁随手拿了张油包纸，“这有什么难得。
” 周宁三下五除二折了个四方小纸碗，“对面卖油旋的大娘用的就是这，盛咱家把子肉也一样的。
” 沈临川一看这不和纸杯一样的，只不过是个四方形
那汉子接过来就吃了起来，一口下去味蕾直接被打开，干豆角一股的肉香味，还特别有嚼头，鸡蛋沙沙的，肉片肥肉入口即化，瘦肉带着一股异香，他从来没吃过这么好吃的东西！ 第28章 那汉子还没吃完呢就叫嚷起来,“这个，这个叫什么把肉的，还有鸡蛋这些都给我来上一份，啊不,给我老丈人也送一份,来上两份！” 本来小案子上一锅猪杂碎一锅把子肉就煮得香,不少人都闻着味儿都伸脖子看呢，这家爊肉里面不知道放了什么东西，肉爊得格外的诱人。
又听这汉子叫嚷，有些人不由往前围了围，“小哥咋卖的,贵不贵？” 沈临川一一给说了都是多少文，那锅猪杂碎卖得也便宜,若是觉得把子肉贵了也可以来上些猪杂碎,还有带着肉味比猪杂碎还便宜的豆干干豆角这些，各个价位的都有。
不少人有些意动，“给我来块豆干尝尝。
” 那叫把子肉的，一片肉都十文呢，算不得便宜了,要是去面馆吃上一碗面，上面的肉和这差不多大也才要十文呢。
沈临川这会儿正找东西给那个汉子盛把子肉呢，他拍了下脑袋,“竟然忘了准备一些容具了。
” 这可怎么帮人家盛把子肉呀，他这只有买的油纸，他爹那边用的是用水浸泡的干荷叶，这会儿四月份还没有荷叶能使呢，就把去年的荷叶晾干储存,用的时候用水浸泡一些就行了。
买一吊肉的直接用麻绳给拎着，要肉馅肉片的就用湿荷叶裹着，倒是省得用油包纸了，油包纸贵着呢。
沈临川一时犯了难，这可怎么给人家打呀，要是猪杂碎这些用油包纸一裹就行了，但这把子肉不好用纸裹着，把子肉太过软糯了，带回家去烂成一团让人家怎么吃呀。
沈临川喊了一声，“宁哥儿，咱带碗过来了没？” 这会儿人多，你要这的，我要那的，豆干鸡蛋干豆角这些直接把油包纸托一下就行了，但这把子肉可不能这样装，漏酱汁不说，东西要得多了卖相也不好。
周宁把杀猪刀给卸到了案子上，“没有，怎么了？” 沈临川给说了没法给人家弄把子肉，“今儿出来的太匆忙了，忘记拿碗了。
” 周宁随手拿了张油包纸，“这有什么难得。
” 周宁三下五除二折了个四方小纸碗，“对面卖油旋的大娘用的就是这，盛咱家把子肉也一样的。
” 沈临川一看这不和纸杯一样的，只不过是个四方形