白玉将军 作品
35
含章猜测她是前一位老板的女儿,当年每次来也看见她在店里写作业。
隔着玻璃窗看店里,再没有排得很密集只能容纳一人侧身穿行的书架,没有旧书,没有了租一天两毛钱的租书卡,取而代之的是教辅资料,漂亮的文具,放在最显眼位置不知道正版还是盗版的二次元谷子,小孩们在那柜台前抽着盲盒。
“回去吧。
”石含章说。
“好啊。
” 谭霏玉好奇了一天垫卷子到底是个什么东西。
回去发现石含章爸妈已经回来了,打过招呼之后谭霏玉跟着石含章一起钻厨房里。
看石含章开始处理鸡肉,剁块焯水,油锅爆炒,加料酒生抽香料各种调味,其间谭霏玉给他递一递食材打下手。
最后再加水炖煮,离能出锅还久,香气已经四溢。
捞出一碗汤汁备用,然后石含章开始和面。
谭霏玉不知道该从哪里开始吃惊:“竟然要从和面开始吗?不是,你竟然会和面。
” 石含章解释:“要做卷卷子。
” 谭霏玉:“你怎么卖萌?” 石含章有点百口莫辩:“……不是,这个卷卷子就是垫卷子里面的那个面食,它就叫卷卷子。
” 不知道是过了哪个临界点,石含章现在已经不防着谭霏玉了,屋里反正也不冷,他大大方方地穿一件背心,揣面的时候手臂上肌肉偾张,青筋隐隐鼓起。
谭霏玉有点不正经地想,他做饭很厉害,做饭应该也很厉害。
手劲很大,也很灵巧,毕竟打鼓嘛……最近每天看他打哑鼓保持手感的时候就这么觉得了,手上说不定还有茧子。
啊。
和完面之后擀开,在上面刷上油,撒上胡麻粉香豆粉和葱花,撒上一层干面粉,卷起来,切开,一圈一圈的卷子在砧板上绽开。
“哇真的太厉害了吧,我们那边----反正我们家是这样,什么面啊饺子啊都是直接在市场上买的,我第一次看见真人擀面呢,”谭霏玉又说,“而且别说擀面了,我做个普通的饭也觉得很麻烦……” 谭霏玉赞不绝口,石含章其实暗爽不止,还要表现得很淡定:“也还好。
” 把正在炖肉的锅盖子揭开,卷卷子铺在其上,最后再在最上面铺上一整层面皮,淋上汤汁继续炖,直到卷子吸饱肉汁。
这顿饭谭霏玉吃了将近两盘。
石妈妈又问谭霏玉吃不吃得惯,一开始还担心他只是说客套话,结果谭霏玉用实际行动证明自己是真的爱吃。
石妈妈一鼓作气,趁机推销自己儿子:“他什么菜都会做的,你想吃什么就跟他说,要是真有不会的他就学……人么看
隔着玻璃窗看店里,再没有排得很密集只能容纳一人侧身穿行的书架,没有旧书,没有了租一天两毛钱的租书卡,取而代之的是教辅资料,漂亮的文具,放在最显眼位置不知道正版还是盗版的二次元谷子,小孩们在那柜台前抽着盲盒。
“回去吧。
”石含章说。
“好啊。
” 谭霏玉好奇了一天垫卷子到底是个什么东西。
回去发现石含章爸妈已经回来了,打过招呼之后谭霏玉跟着石含章一起钻厨房里。
看石含章开始处理鸡肉,剁块焯水,油锅爆炒,加料酒生抽香料各种调味,其间谭霏玉给他递一递食材打下手。
最后再加水炖煮,离能出锅还久,香气已经四溢。
捞出一碗汤汁备用,然后石含章开始和面。
谭霏玉不知道该从哪里开始吃惊:“竟然要从和面开始吗?不是,你竟然会和面。
” 石含章解释:“要做卷卷子。
” 谭霏玉:“你怎么卖萌?” 石含章有点百口莫辩:“……不是,这个卷卷子就是垫卷子里面的那个面食,它就叫卷卷子。
” 不知道是过了哪个临界点,石含章现在已经不防着谭霏玉了,屋里反正也不冷,他大大方方地穿一件背心,揣面的时候手臂上肌肉偾张,青筋隐隐鼓起。
谭霏玉有点不正经地想,他做饭很厉害,做饭应该也很厉害。
手劲很大,也很灵巧,毕竟打鼓嘛……最近每天看他打哑鼓保持手感的时候就这么觉得了,手上说不定还有茧子。
啊。
和完面之后擀开,在上面刷上油,撒上胡麻粉香豆粉和葱花,撒上一层干面粉,卷起来,切开,一圈一圈的卷子在砧板上绽开。
“哇真的太厉害了吧,我们那边----反正我们家是这样,什么面啊饺子啊都是直接在市场上买的,我第一次看见真人擀面呢,”谭霏玉又说,“而且别说擀面了,我做个普通的饭也觉得很麻烦……” 谭霏玉赞不绝口,石含章其实暗爽不止,还要表现得很淡定:“也还好。
” 把正在炖肉的锅盖子揭开,卷卷子铺在其上,最后再在最上面铺上一整层面皮,淋上汤汁继续炖,直到卷子吸饱肉汁。
这顿饭谭霏玉吃了将近两盘。
石妈妈又问谭霏玉吃不吃得惯,一开始还担心他只是说客套话,结果谭霏玉用实际行动证明自己是真的爱吃。
石妈妈一鼓作气,趁机推销自己儿子:“他什么菜都会做的,你想吃什么就跟他说,要是真有不会的他就学……人么看