第184章

     等比赛开始了，首先是两个酒楼的师傅们一起做菜，比上菜速度、质量和菜色等这些， 围观的人都挤在台下看着上面的大厨们都开始做起了菜，菜一下锅爆出的菜香味让底下的人纷纷咽起了口水， 真香啊，懂行的看门道，不懂的看热闹，台子底下围观的群众可大部分都是一般人家，即使在镇上住的，也不一定吃过这两个酒楼里的菜， 现在闻着菜香味儿，看着台上已经有做好菜的师傅将菜盛到了盘子里摆在了桌上，等着一会儿几个评委审评， 正文第二百八十五章小壮番外（3） 众人纷纷朝前挤了挤，好等着一会儿评完之后他们能吃上， 张山也一把搂过正坐着看热闹的丫头，挡住了乱挤的人群，回头看了一眼旁边座位上的两个儿子，见他们很是灵活的跳起了身，眼里闪过一丝笑意， 台子底下吵吵嚷嚷的声音倒是并没有影响几个大厨的发挥，两耳不闻声的快速做着自己拿手的菜色，偶尔瞄一眼旁边计时用的一炷香， 这场比赛没规定要做几个菜，只规定了时间为一炷香，利用这一炷香的时间做出来的菜，让众人满意，最后获得投票最多的获胜， 所以，这基本上有两种选择，一种是拼数量，毕竟每个人的口味都不太相同，做的菜色多了，总会有他们喜欢的一个，然后也好将票投给他们， 一种就是拼质量了，做的菜极少，但是一道菜争取做到最好，让人一吃就能感觉这道菜不简单，从而险中求胜， 王枝儿在台下看着双方的师傅们，都比较稳妥的选择了折中的方法，没有做太复杂的菜色，尽量节省时间，但是也尽最大可能保持每道菜的色香味， 王枝儿看着双方已经做好摆放在一旁的菜，单看菜相，她们这边还略高一筹，想到之前临时给他们培训教给他们如何摆盘的那一段时间，总算是没有白费........， 台上有从别的镇上请来的有名的挑嘴儿，看着两个酒楼摆好的盘子，点了点头，怪不得富贵酒楼能开遍全国，