米酒蛋汤 作品
42
”
“要不说宁哥儿的相公会做生意呢，他也看出来不少妇人夫郎不喜欢那猪杂碎，弄了这把子肉出来，你看今儿生意不就好了。
” 陆夫郎拿起饼子吃了起来，一口下去就咬到了肉，这肉不知道爊了多久了，真真的是入口即化，油脂在口中炸开，肥而不腻，吃起来回味无穷。
“难怪我看着那么多人呢，同样是爊肉，人家怎么就做这么好吃呢。
” 陆家小子也吃得晃脚，“爹，好吃，明天我还要吃这个爊肉！” 陆掌柜的嗯嗯点头，他现在没空搭理他家小子，这叫把子肉的不知道咋弄的，比镇上最大的酒楼望月楼做得爊肉都香呢！ 他这里面还悄悄夹了一些猪杂碎，又是不一样的口感，明儿再去弄一个去！ 他抬头一看就连他老娘都吃得满意，筷子不停地夹着肉，陆掌柜的孝顺，家里的炒肉爊肉他老娘吃不动，每次都是给弄成肉糜，那肉糜哪有这把子肉有味儿呀，明儿还给他老娘买！ 沈临川也没想到他的生意这么好，早市儿人最多的那会他这围的人比他爹那都多呢。
早市一下两锅肉都卖完了，把子肉里的汤汁都被舀了个干净，看来做得有些少了，明儿得多弄一些把子肉了，猪杂碎那些就随着买就行了，也能挣上一些铜板。
沈临川心情不错，和周宁一道把两人的小摊子给收了起来，忙活了这么久了站的腿都有些酸了，沈临川坐在了后面歇歇脚，周宁把独轮车上的水袋拿下来给他喝。
见周宁眼睛亮晶晶地看着自己，沈临川也笑了起来，“回家咱就数数今儿挣了多少铜板，豆干卖得最好，得让人家多给咱压出来一些了。
” 周宁心里高兴着呢，没想到他两的小生意做这么好，说不定今年就能给他爹买上骡子呢。
“沈临川，你可真厉害。
” 沈临川偷偷勾了一下他家夫郎的手，“我家夫郎也很厉害。
” “临川，你和宁哥儿先回家去吧。
” 周宁怕他爹看见了，忙把自己的手从沈临川那抽了回来，让他爹看见两人牵手总觉得不好意思，他又不是三岁小儿了。
沈临川嘴角勾起应了一声，“成，爹，今儿忘记带碗了，那油包纸太贵了，我想着去买一些土碗，那把子肉太糯了不能裹，折成纸托儿的话太费纸了。
” “也是，只是这买卖人多，要是人家不还咱家碗可怎么办？” “爹，这个好办，让人家给咱家碗底刻上字就成了，要用碗的就押上一二文，把碗还给咱就退铜板，要是不想压铜板的，自然下次就会带自家碗出来了。
” “这到是个好法子。
” 陆夫郎拿起饼子吃了起来，一口下去就咬到了肉，这肉不知道爊了多久了，真真的是入口即化，油脂在口中炸开，肥而不腻，吃起来回味无穷。
“难怪我看着那么多人呢，同样是爊肉，人家怎么就做这么好吃呢。
” 陆家小子也吃得晃脚，“爹，好吃，明天我还要吃这个爊肉！” 陆掌柜的嗯嗯点头，他现在没空搭理他家小子，这叫把子肉的不知道咋弄的，比镇上最大的酒楼望月楼做得爊肉都香呢！ 他这里面还悄悄夹了一些猪杂碎，又是不一样的口感，明儿再去弄一个去！ 他抬头一看就连他老娘都吃得满意，筷子不停地夹着肉，陆掌柜的孝顺，家里的炒肉爊肉他老娘吃不动，每次都是给弄成肉糜，那肉糜哪有这把子肉有味儿呀，明儿还给他老娘买！ 沈临川也没想到他的生意这么好，早市儿人最多的那会他这围的人比他爹那都多呢。
早市一下两锅肉都卖完了，把子肉里的汤汁都被舀了个干净，看来做得有些少了，明儿得多弄一些把子肉了，猪杂碎那些就随着买就行了，也能挣上一些铜板。
沈临川心情不错，和周宁一道把两人的小摊子给收了起来，忙活了这么久了站的腿都有些酸了，沈临川坐在了后面歇歇脚，周宁把独轮车上的水袋拿下来给他喝。
见周宁眼睛亮晶晶地看着自己，沈临川也笑了起来，“回家咱就数数今儿挣了多少铜板，豆干卖得最好，得让人家多给咱压出来一些了。
” 周宁心里高兴着呢，没想到他两的小生意做这么好，说不定今年就能给他爹买上骡子呢。
“沈临川，你可真厉害。
” 沈临川偷偷勾了一下他家夫郎的手，“我家夫郎也很厉害。
” “临川，你和宁哥儿先回家去吧。
” 周宁怕他爹看见了，忙把自己的手从沈临川那抽了回来，让他爹看见两人牵手总觉得不好意思，他又不是三岁小儿了。
沈临川嘴角勾起应了一声，“成，爹，今儿忘记带碗了，那油包纸太贵了，我想着去买一些土碗，那把子肉太糯了不能裹，折成纸托儿的话太费纸了。
” “也是，只是这买卖人多，要是人家不还咱家碗可怎么办？” “爹，这个好办，让人家给咱家碗底刻上字就成了，要用碗的就押上一二文，把碗还给咱就退铜板，要是不想压铜板的，自然下次就会带自家碗出来了。
” “这到是个好法子。