米酒蛋汤 作品
38
南暗中瞪了一眼他弟弟周狗娃,他起身拿着铜板出去买酒去了。
村中有的人家会自己酿一些酒,周小南知道谁家有,他打算去王二家买酒,王二的夫郎酿酒手艺不好,酒也不烈,省得喝多了又闹起来。
周小南抱着瓦罐刚走到门口就听见背后传来他爹的声音,“去老六他家买,他家的酒香!” 周小南低着头走了,老六家的酒烈。
周大家那边也热闹着呢,下午卖了一会儿猪杂碎,这会儿锅里又煮上把子肉,沈临川特意教了周宁怎么做把子肉,这把子肉做起来简单,主要是调料,配比放好了事半功倍。
周宁看一遍就学会儿了,倒不是他做饭手艺不好,主要是各家做饭有各家的味儿,手艺好的厨娘厨夫郎那都是有传承的,轻易不会教给外人。
灶底火烧得汪汪的,锅里油汪汪地爊着把子肉,旁边还整整齐齐码着豆干、虎皮鸡蛋和干豆角,但这一锅的成本就不低呢。
周宁看着一锅肉跟看一锅铜板似的,“沈临川,你可真厉害!” 看着自己夫郎眼睛放光的样子,沈临川看得有点好笑,宁哥儿脸上难得流出孩子气的一面。
“你还没尝呢就知道我厉害不厉害呢?” “闻着就香!” 周大也进屋瞅瞅,这味儿确实香,“临川这手艺呀真没话说,以前学过?” “哪有,不过是跟着镇上那些公子哥吃过些好的,又多翻了一些杂书,这才知道些方子。
” 沈临川扯了个借口,这些他爹都是知道,他大哥大嫂给他相看的时候,可是好的坏的都和他爹说得一清二楚,这些事他爹都是知道的,干脆拿这做了个借口。
周大哈哈笑了起来,“果然还得多读书呀。
” 周大在厨屋转了一圈又出去了,周宁拿胳膊捅咕了一下身旁的人,“以后不许那些人顽,不好。
” “嘶。
”沈临川捂住了肚子,周宁忙看了过来,他力气大,可别把他弱不禁风的小相公给打坏了,“哪里疼了,我,我收着力气呢。
” 周宁怕自己真使大了力气伤到了沈临川,手忙脚乱要解开沈临川的短褐看看是不是伤哪了。
沈临川被周宁摸得不由破功笑出了声,“骗你的,是腰又不是肚子。
” 周宁板下脸不理他了,沈临川见他家夫郎被逗弄过头了,忙黏糊糊地挤了过去,拿脑袋在周宁的脖颈间蹭,“哎呀,我错了,我逗你玩呢。
” 周宁耳朵红得都要滴血了,这也太亲昵了些,沈临川怎么这样呀,跟小孩子似的,他伸手把胸口的脑袋给推一边去了,“没,没生气。
” 沈临川还想多黏糊会呢,他就喜欢贴
村中有的人家会自己酿一些酒,周小南知道谁家有,他打算去王二家买酒,王二的夫郎酿酒手艺不好,酒也不烈,省得喝多了又闹起来。
周小南抱着瓦罐刚走到门口就听见背后传来他爹的声音,“去老六他家买,他家的酒香!” 周小南低着头走了,老六家的酒烈。
周大家那边也热闹着呢,下午卖了一会儿猪杂碎,这会儿锅里又煮上把子肉,沈临川特意教了周宁怎么做把子肉,这把子肉做起来简单,主要是调料,配比放好了事半功倍。
周宁看一遍就学会儿了,倒不是他做饭手艺不好,主要是各家做饭有各家的味儿,手艺好的厨娘厨夫郎那都是有传承的,轻易不会教给外人。
灶底火烧得汪汪的,锅里油汪汪地爊着把子肉,旁边还整整齐齐码着豆干、虎皮鸡蛋和干豆角,但这一锅的成本就不低呢。
周宁看着一锅肉跟看一锅铜板似的,“沈临川,你可真厉害!” 看着自己夫郎眼睛放光的样子,沈临川看得有点好笑,宁哥儿脸上难得流出孩子气的一面。
“你还没尝呢就知道我厉害不厉害呢?” “闻着就香!” 周大也进屋瞅瞅,这味儿确实香,“临川这手艺呀真没话说,以前学过?” “哪有,不过是跟着镇上那些公子哥吃过些好的,又多翻了一些杂书,这才知道些方子。
” 沈临川扯了个借口,这些他爹都是知道,他大哥大嫂给他相看的时候,可是好的坏的都和他爹说得一清二楚,这些事他爹都是知道的,干脆拿这做了个借口。
周大哈哈笑了起来,“果然还得多读书呀。
” 周大在厨屋转了一圈又出去了,周宁拿胳膊捅咕了一下身旁的人,“以后不许那些人顽,不好。
” “嘶。
”沈临川捂住了肚子,周宁忙看了过来,他力气大,可别把他弱不禁风的小相公给打坏了,“哪里疼了,我,我收着力气呢。
” 周宁怕自己真使大了力气伤到了沈临川,手忙脚乱要解开沈临川的短褐看看是不是伤哪了。
沈临川被周宁摸得不由破功笑出了声,“骗你的,是腰又不是肚子。
” 周宁板下脸不理他了,沈临川见他家夫郎被逗弄过头了,忙黏糊糊地挤了过去,拿脑袋在周宁的脖颈间蹭,“哎呀,我错了,我逗你玩呢。
” 周宁耳朵红得都要滴血了,这也太亲昵了些,沈临川怎么这样呀,跟小孩子似的,他伸手把胸口的脑袋给推一边去了,“没,没生气。
” 沈临川还想多黏糊会呢,他就喜欢贴