第140章

    其余几人过去帮忙,将东西全摆在正中央的圆桌上,正好对着凉风。

     “我想着天气太热,其他东西估计大家也吃不下,所以就做了凉皮,还有一锅绿豆稀饭。

    ” 除此之外还搭配了三碟子煎饼和两道凉菜:一道蒜拍黄瓜,一道白砂糖凉拌西红柿。

     众人围着圆桌坐下来,凉皮每人一大海碗,蒸成半透明状的凉皮特意用冰水湃过之后切成细长条状,加入黄瓜丝和豆芽,撒上花生碎、香菜末和炒熟的芝麻粒,倒点香醋和麻油,最后再加上蒜水和红油辣子,用筷子来回搅拌均匀,红油透亮香气扑鼻,还没吃呢,口水就迅速分泌出来。

     沈十安尝了两口,赞道:“特别棒。

    ”Q弹筋道香辣爽口,这种天气吃再适合不过。

     刘方舟把头埋在碗里嗦得停不下来,抽空给许歌比了个大拇指:“好吃!超级好吃!” 陈南和陶源也赞不绝口:“末世之前吃过的都没这个香,你这手艺绝了。

    ” 许歌被夸得有点不好意思:“大家喜欢就好。

    其实正宗凉皮是要用水反复搓洗面团的,不过那种太费时间,所以我就做了个简易版本,这是直接用面浆蒸出来的,口感上会稍微差一点。

    ” “不差不差,一点不差,这个简易版本就已经超好吃了!” “麻烦吗做这个?要不我们以后每天都吃一顿凉皮?” “附议!” 被人肯定的感觉当然好。

    许歌浅笑道:“你们想吃我当然可以做,但每天都吃就不一定觉得好吃了。

    我跟沈哥商量,晚上熬点牛肉卤子,明天早上吃臊子面怎么样?我在面食上更擅长一点。

    ” “好耶!我超爱臊子面!” 刘方舟已经开始畅想:沈哥擅长做南方菜,歌姐擅长做北方菜,那以后岂不是可以一天南方菜一天北方菜…… 视线悄悄瞟向沈十安,到底没敢把这想法说出来:啧,我这做什么美梦呢。

    有的吃就不错了。

     沈寻忙着吃饭一直没吭声,他往碗里加了两大勺油泼辣子,搅开后整碗都是红彤彤一片,一边吃一边哈气,眼泪汪汪地使劲吸鼻子。

     沈十安看不下去,掏出纸巾让