苏笑笑张怀民 作品
第138章
团团摇了摇头:“妈妈,我不要吃带壳的。
” 苏笑笑把他碗里的小海鲜夹出来:“面好吃吗?” 团团毫不犹豫地点头:“好吃!汤也好喝。
妈妈,我最喜欢你做的热汤面。
” “那妈妈隔三差五做一次?”苏笑笑问。
团团:“不可以每天做吗?” 苏笑笑:“你不想吃鸡蛋煎饼,烙饼卷菜吗?” “妈妈跟奶奶学会啦?”团团不禁抬高声音,一脸惊喜。
苏笑笑好气又想笑:“是呀。
周末就做。
” 家里没有鏊子,苏笑笑做可以卷菜的饼只能用蒸的,就是钢筋锅和箅子烧热,把擀的薄薄的饼放进去蒸。
一张肯定不够吃,锅里的蒸熟后再放一张,直到所有的饼都放进去,再盖上锅盖焖几分钟。
苏笑笑第一次做就把饼做熟了,她蒸了十张,结果拆出三张,也就是一张其实是三四张饼粘在一块。
苏笑笑做的是死面饼,四张劲道十足的饼缠绵到一起,有嚼劲也十分累牙。
第二次做她放了一点菜籽油,没有粘一起,但饼太硬,团团噎的想翻白眼,第三次说什么也不吃。
张怀民觉着可以了,苏笑笑也觉着不错,可是就怕对比。
罗翠红做的水烙饼湿软而劲道,苏笑笑越吃越想吃,何况是没吃过好烙饼的团团。
当时团团就让他妈跟他奶学。
苏笑笑不舍得作践自己的胃,跟她婆婆学了三次。
团团一听妈妈的话立刻答应下来。
苏笑笑看向张怀民。
张怀民点头,“周末晚上回来。
” 团团迫不及待地问:“早上和中午吃什么啊?” 苏笑笑:“先把面吃完。
” “我和妈妈去买菜?”团团不死心地问。
苏笑笑无奈地说:“行!” 周末早上,苏笑笑领他到副食厂买了一条海鲈鱼就越过海鲜区,团团拉住妈妈的手,示意她停一下。
苏笑笑好奇,“有你想吃的?” 团团不喜欢丑鱼,不喜欢外壳硬硬的,不喜欢八爪鱼和各种蟹,他指着活蹦乱跳的大虾,踮起脚示意妈妈低头,小声说,“我想吃油炸大虾。
” 苏笑笑摇头:“买到肥猪肉再做。
” 不是不给做,只是暂时不能做。
团团听明白她的意思,拉着妈妈往前走。
他走到蔬菜摊位上就看苏笑笑。
苏团团有个北方胃,比起清汤寡水的蔬菜他更喜欢淀粉含量高的东西。
苏笑笑买两节藕,二斤土豆,看到刚从地里刨出来的花生,买两斤花生,最后又买两张豆皮和一块豆腐。
苏笑笑一手拎着篮子一手牵着儿子,到副食厂门口
” 苏笑笑把他碗里的小海鲜夹出来:“面好吃吗?” 团团毫不犹豫地点头:“好吃!汤也好喝。
妈妈,我最喜欢你做的热汤面。
” “那妈妈隔三差五做一次?”苏笑笑问。
团团:“不可以每天做吗?” 苏笑笑:“你不想吃鸡蛋煎饼,烙饼卷菜吗?” “妈妈跟奶奶学会啦?”团团不禁抬高声音,一脸惊喜。
苏笑笑好气又想笑:“是呀。
周末就做。
” 家里没有鏊子,苏笑笑做可以卷菜的饼只能用蒸的,就是钢筋锅和箅子烧热,把擀的薄薄的饼放进去蒸。
一张肯定不够吃,锅里的蒸熟后再放一张,直到所有的饼都放进去,再盖上锅盖焖几分钟。
苏笑笑第一次做就把饼做熟了,她蒸了十张,结果拆出三张,也就是一张其实是三四张饼粘在一块。
苏笑笑做的是死面饼,四张劲道十足的饼缠绵到一起,有嚼劲也十分累牙。
第二次做她放了一点菜籽油,没有粘一起,但饼太硬,团团噎的想翻白眼,第三次说什么也不吃。
张怀民觉着可以了,苏笑笑也觉着不错,可是就怕对比。
罗翠红做的水烙饼湿软而劲道,苏笑笑越吃越想吃,何况是没吃过好烙饼的团团。
当时团团就让他妈跟他奶学。
苏笑笑不舍得作践自己的胃,跟她婆婆学了三次。
团团一听妈妈的话立刻答应下来。
苏笑笑看向张怀民。
张怀民点头,“周末晚上回来。
” 团团迫不及待地问:“早上和中午吃什么啊?” 苏笑笑:“先把面吃完。
” “我和妈妈去买菜?”团团不死心地问。
苏笑笑无奈地说:“行!” 周末早上,苏笑笑领他到副食厂买了一条海鲈鱼就越过海鲜区,团团拉住妈妈的手,示意她停一下。
苏笑笑好奇,“有你想吃的?” 团团不喜欢丑鱼,不喜欢外壳硬硬的,不喜欢八爪鱼和各种蟹,他指着活蹦乱跳的大虾,踮起脚示意妈妈低头,小声说,“我想吃油炸大虾。
” 苏笑笑摇头:“买到肥猪肉再做。
” 不是不给做,只是暂时不能做。
团团听明白她的意思,拉着妈妈往前走。
他走到蔬菜摊位上就看苏笑笑。
苏团团有个北方胃,比起清汤寡水的蔬菜他更喜欢淀粉含量高的东西。
苏笑笑买两节藕,二斤土豆,看到刚从地里刨出来的花生,买两斤花生,最后又买两张豆皮和一块豆腐。
苏笑笑一手拎着篮子一手牵着儿子,到副食厂门口